Remise des prix, la soirée de l’Excellence

La Soirée de l’Excellence s’est tenue, le mardi 4 octobre 2016 à la Maison de la Boulangerie II
à Schiltigheim.
Cette soirée conviviale organisée par la Fédération de la Boulangerie du Bas-Rhin avait pour objectif de récompenser tous les lauréats ayant exposé à la Foire Européenne.
Était également mis à l’honneur Anthony SCHAEFFER, Meilleur Jeune Boulanger d’Alsace 2016, ayant remporté la finale du Grand Est.
Anthony est sélectionné pour la Finale Nationale du Concours qui aura lieu du 22 au 24 novembre 2016 à l’INBP de Rouen.
Les candidats au Brevet de Maîtrise se sont également vus remettre officiellement leur diplôme.
La Fédération Patronale de la Boulangerie du Bas-Rhin réitère ses plus vives félicitations à tous les candidats honorés ainsi que ses sincères remerciements aux différents fournisseurs et sponsors.